За всю свою жизнь человек съедает тонны питательных веществ. Продукты питания служат строительным материалом и источником энергии для нашего организма. Здоровье напрямую связано с нашим образом жизни и режимом питания.
Неправильное питание приводит к появлению различных заболеваний и преждевременному старению организма. Жирная пища, табак, алкоголь, «быстрая еда» и недостаток витаминов могут привести к инвалидности и преждевременной смерти.
В каждом городе есть множество ресторанов «быстрого питания». Там подают жирную и сладкую пищу, которую готовят из полуфабрикатов. В гамбургеры, пиццу, шаурму и пирожные могут добавлять консерванты, усилители вкуса, красители, загустители, эмульгаторы, подсластители, разрыхлители и другие «ингредиенты». Такая еда позволяет быстро утолить чувство голода, она приятна на вкус. Быстрое питание вызывает у человека определённую зависимость. Следствием такой «диеты» является ожирение, диабет и раковые заболевания.
Если вы хотите быть здоровыми, то необходимо есть больше овощей, орехов, зелени и фруктов. Ешьте нежирное мясо и рыбу. Употребляйте молочные продукты с низким содержанием жира. Замените сливочное масло на подсолнечное. Ограничьте себя в употреблении сладкого и выпечки. Чай и кофе не являются жизненно необходимыми продуктами питания, от них можно спокойно отказаться. Пейте свежие соки вместо газированной воды. Табак и алкоголь следует полностью исключить из своего рациона.
Варёная пища полезней жареных продуктов. При жарке образуются канцерогены, которые вызывают онкологические заболевания. Значительная часть человеческого организма состоит из воды. Используйте специальные фильтры для смесителей или покупайте очищенную воду. Не увлекайтесь белым хлебом. Лучше есть хлеб из муки грубого помола. Приём пищи должен быть регулярным, не допускайте длительного голодания. Здоровое питание должно сочетаться с умеренной физической активностью. Вы всегда можете посоветоваться с врачом-диетологом, который сможет составить оптимальную программу питания для вас.
