Оладьи из горбуши

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00 [1 Голос]

Горбуша – это нежирная изысканная красная рыбка с нежным вкусом, отличающаяся особой полезностью. Поэтому предлагаем очень необычное и неординарное блюдо из горбуши, которое может стать коронным блюдом или изюминкой праздничного стола - оладьи из горбуши.

Готовиться оно достаточно быстро и просто.


Требуемые продукты:

  • 1 кг. горбуши;
  • 1 болгарский перец;
  • 0,2 кг. помидоров;
  • 0,3 кг. колбасного сыра;
  • 1 яичко;
  • 10-15 г. муки;
  • 30-40 г. майонеза;
  • подсолнечное масло.

«Оладьи из горбуши» – рецепт приготовления.

    1. С рыбы снять кожу и удалить кости. Очищенное филе порезать на маленькие кусочки и сложить в глубокую миску.
    2. Помидоры и перец порезать на мелкие кусочки и добавить к кусочкам рыбного филе. Все тщательно смешать.
    3. В рыбно-овощную смесь вбить яйцо, добавить майонез, муку и сыр. Все хорошенько перемешать. Готовая смесь должна получиться средней густоты.
    4. В разогретое масло ложкой выкладывать рыбно-овощную массу и обжаривать с обеих сторон до получения корочки. Должны получиться золотисто-коричневые оладьи, которые нужно выкладывать на бумажные полотенца, дабы убрать лишние капли жира.
    5. После обсушивания готовые оладьи выложить на большое блюдо и подавать к столу. В качестве гарнира можно взять все что угодно. Например, овощной салат с зеленью, картошку-пюре, гречневую кашу или макароны.  

Полезные советы

Очень аппетитно и вкусно подавать к столу оладьи из горбуши со сметанным соусом с рубленой зеленью укропа и измельченным чесноком.

Калькулятор расчета пеноблоков смотрите на этом ресурсе
Все о каркасном доме можно найти здесь http://stroidom-shop.ru
Как снять комнату в коммунальной квартире смотрите тут comintour.net

Добавить комментарий


Откуда берутся дети

Откуда берутся дети - вопрос спорный. Существует множество предположений и огромное, просто колоссальное

...

Немного о кошках

Кошка, это красивое и грациозное животное которое покоряет сердца людей всего мира. Хотя назвать ее только

...

Полезные свойства картофеля

Подавляющее большинство диетологов считает, что картофель оказывает негативное влияние на здоровье и

...

Фаренгейт, Цельсий, Кельвин - в чём отличие?

Существует несколько различных температурных шкал, с помощью которых можно измерять температуру. На

...

Как выбрать аквариум

Доказано, что аквариум благотворно влияет на психологию человека, а в следствии и на весь организм.

...

В каком месяце лучше выходить замуж

По статистике, в мае совершается очень мало браков. Возможно, на решение пары оказывает воздействие широко

...