Гипертоническая болезнь и периодические скачки давления – распространенные сегодня недуги. Если вовремя не распознать у себя гипертонию и не принять меры, то высокое давление можно спровоцировать серьезные осложнения – инфаркт миокарда, ишемию, мозговой инсульт и др. Вот почему гипертонию еще называют «тихим убийцей».
Вы должны знать о своей предрасположенности к этому нарушению. Первыми мерами защиты от него должны стать спортивные нагрузки, отказ от курения, спиртного и вредной еды.
Если болезнь уже проявляет себя, не дать ей развиться поможет специальная диета для снижения давления.
Продукты, нормализующие давление
Основу рациона гипертоника должны составлять продукты с высоким содержание калия – главного помощника в борьбе с высоким давлением. Источниками его являются:
- печеный картофель;
- брокколи;
- тыква;
- виноград;
- сухофрукты;
- киви;
- цитрусовые фрукты;
- бананы;
- шиповник.
Доказано, что после неприятного разговора или нервной ситуации, когда резко подскакивает давление, достаточно съесть парочку бананов, чтобы устранить кризисное состояние.
То же самое относится к печеному картофелю. Именно в таком виде овощ способствует сохранению здоровья сердечной мышцы, выработке антистрессовых гормонов, помогает при учащенном сердцебиении и нормализует показатели давления.
Помимо калия, гипертоникам необходимо есть много овощей и фруктов, богатых магнием, клетчаткой, витаминами группы В, К и С. А также природной салициловой кислотой (по составу такие продукты приближены к аспирину и разжижают кровь).
Согласно статистике, у тех, кто в течение 1 месяца ежедневно употребляет 500-700 гр свежих фруктов и овощей в день верхний показатель артериального давления снижается в среднем аж на 10 единиц! Нижний, правда, меньше – на 2-3 единицы, но что тоже неплохо.
Таких результатов, например, можно добиться, выпивая каждый день сок из моркови и свеклы с добавлением меда. Или другой вариант – сок из черной смородины и ягод садовой земляники. Или же коктейль из соков разных цитрусовых.
Предостережение: однако, если врач прописал снижающие давление лекарства, надо быть аккуратными с фруктовыми соками. Не рекомендовано одновременно пить таблетки и проводить соковую терапию. Можно получить неблагоприятный результат – резкое понижение давления, сопровождающееся головокружением, вялостью, усталостью и даже потерей сознания.
Диета при гипертонии также должна включать в себя блюда с сельдереем, который выводит вредный холестерин и очищает сосуды. Кроме того, сельдерей понижает концентрацию в крови гормонов стресса. Так что, соки, супы и салатики из этого овоща будут очень полезны при повышенном холестерине и слабых сосудах.
Народная медицина утверждает, что любимым напитком всех гипертоников должен стать чайный гриб. Но настаивать его нужно на слабо заваренном, а еще лучше – на зеленом чае. А вот от чая черного сильной крепости, как и от кофе – нужно отказаться совсем.
Более того, диета при высоком давлении запрещает употреблять соленую и жирную пищу, а также острые приправы.
